La iniciativa uneix 20 ceramistes de la Bisbal amb els restaurants del col·lectiu Cuina de l’Empordanet i és un interessant maridatge entre la ceràmica de la Bisbal i la cuina del Baix Empordà
La decisió arriba per protegir el corb marí emplomallat, una espècie vulnerable. La infraestructura podrà continuar oberta durant l'estiu i la tardor, però l'Ajuntament l'haurà de desmantellar abans que acabi l'any.