patrimoni gastronòmic

Núria Torrent: «L’oli d’argudell és per explicar, no per deixar a taula sense més»

En una entrevista concedida al programa especial pel Festival Brots, Núria Torrent, del trull d’oli de Fontclara, ha explicat la singularitat i la importància de la varietat argudell, pròpia de l’Empordà. Aquest oli, segons Torrent, no és només un...

Últimes notícies

No vingueu al poble

Benvolgudes i benvolguts oients de Ràdio Capital, ben tornades i ben tornats a la ràdio després de l’estiu. O, si...