Aquesta primera setmana de novembre ens porta molts discs recopilatoris, reedicions i discos de celebració com els 25 anys de “Monster” dels R.E.M. o els 50 de “Let it bleed” dels Rolling Stones. També un grans èxits de Simple Minds, una celebració del disc “Merry Christmas” de Mariah Carey, que arriba als 25 anys o…
La Carme Álvarez, del Restaurant Godard de Sant Pol, explica a De cap a cap com han creat una proposta gastronòmica amb identitat pròpia, fugint del típic restaurant de costa. Amb cuina d’autor, producte de proximitat i una ubicació privilegiada, Godard aposta per l’originalitat i l’honestedat culinària. Una entrevista plena d’estima per la professió.