El projecte FAVAPROT de l’IRTA analitza la fava com a font de proteïna vegetal en cultius extensius a Catalunya. Els assajos a Tallada d’Empordà, Fornells de la Selva i Sucs mostren diferències varietals i productives. Destaca el potencial proteic elevat malgrat rendiments inferiors al blat i altres cereals d’hivern tradicionals.
Segons la seva diagnosi, caldrien unes 115 places addicionals per arribar a la mitjana catalana. Només un 2% de les persones afectades disposen de plaça residencial finançada. L'entitat ha reunit representants municipals a Palafrugell per buscar respostes conjuntes davant aquesta situació.
