vins escumosos

El projecte Go SensoVI constata que els vins escumosos que fan la segona fermentació amb suro obtenen un tret diferencial

Els resultats s’han presentat en un tast divulgatiu a la Barcelona Wine Week dirigit per les empreses que impulsen el projecte.

Les exportacions de taps de suro a Catalunya creixen durant el 2023 i arriben fins als 138,9 milions

La xifra suposa un 3,49% més que l’any anterior, quan es van assolir els 134,2 milions d’euros.

Últimes notícies

El programa ‘Fet al Parc’ vol impulsar productes sostenibles dels espais naturals

El programa donarà suport a productors, fomentarà el consum de proximitat i crearà nous punts de venda en càmpings i restaurants. L’objectiu és combinar desenvolupament econòmic, turisme i conservació del territori.