10.1 C
Pals
Divendres, 5 juny 2020

Finalitza la primera edició del concurs culinari juvenil “Focs creuats!”

El concurs s'ha realitzat durant aquest mes d'octubre en un total de tres sessions, on els joves participants assessorats per professionals de la cuina, s'han preparat per fer, amb producte de proximitat i de temporada, els millors entrants, un plat principal i postres.

El més llegit

L’Hospital de Palamós obre una campanya de mecenatge per adaptar les instal·lacions a la COVID-19

A l'Hospital de Palamós cal fer-hi una nova unitat d'aïllament de la quarta planta d'hospitalització, i cal reformar la Unitat de Cures Intermèdies

Palamós rebaixa la taxa d’ocupació de la via pública en un 75%

El Ple de l'Ajuntament de Palamós va aprovar ahir una mesura per rebaixar la taxa d’ocupació de la via...

[VÍDEO] Veuen el segon animal més gran del món a quatre milles de Llafranc

El rorqual comú és el segon animal més gran del món després de la balena blava, pot arribar a mesurar uns 20 metres de longitud i s'acostuma a veure a la primavera i a la tardor

Palamós destina 700.000 euros per reactivar l’economia després de la crisi del coronavirus

Ple extraordinari de l'Ajuntament de Palamós, celebrat ahir telemàticament/ Foto Ràdio Palamós Tots els regidors reunits ahir en un Ple...
Redacció
Redaccióhttps://www.radiocapital.cat
Ràdio Capital combina una programació musical de qualitat, amb diferents programes informatius i divulgatius.

Aquest dijous 24 d’octubre es va tancar la primera edició del concurs de cuina per a joves “Focs creuats!”, organitzat per l’Àrea de Joventut de l’Ajuntament de Palamós. Està inclòs dins les jornades Palamós Gastronòmic que tenen lloc durant tot el mes d’octubre.

La darrera sessió va permetre conèixer l’equip guanyador, en aquest cas “l’equip Rosa”, format per tres joves que podran gaudir com a premi d’una experiència gastronòmica en un dels restaurants col•laboradors.

El concurs “Focs creuats!” és una proposta que té com a objectiu la realització d’una activitat lúdica i divertida mitjançant la qual s’introdueix els joves al món de la cuina, aportant-los els coneixements bàsics per a poder elaborar una cuina senzilla, equilibrada i saludable.

El concurs ha estat adreçat a nois i noies del municipi de 13 a 30 anys, que ha tingut lloc a l’Espai del Peix els dies 9, 16 i 24 d’octubre.

Els cuiners professionals que han assessorat els joves durant el concurs han estat: Antoni Izquierdo (rest. Mas dels Arcs), Agustí Soto (rest. Can Guillermo), Tomàs Brull (rest. DVisi) i Xavier Jabato (rest. Maria de Cadaqués).

Els concursants s’han trobat durant aquestes sessions del concurs, amb diverses proves que han hagut de superar per a l’elaboració de les seves receptes.

- Publicitat -
Temps de lectura: < 1 minut
- Publicitat -
- Publicitat -

Últimes notícies

Txarango presenten el seu últim disc amb ‘A la Deriva’

Txarango comencen a acomiadar-se amb ‘A la deriva‘, el primer senzill del seu quart i últim disc “De vent i ales” que es publicarà el 19 de juny. La cançó arriba amb el so característic del grup i parla de trobar camins i refugis enmig de la voràgine d’aquest món. Un cant a la vida…

El Govern de Calonge i Sant Antoni defensa el seu pla de xoc; l’oposició demana més “ambició” i un Pla Local d’Ensenyament

L'Executiu diu que seguirà "treballant per desencallar convenis imprescindibles per al municipi", mentre que l'oposició deia al Ple que eren mesures "insuficients" i ara demana que "el govern desenvolupi un pla per millorar el sistema educatiu" a la vila

Les discoteques del Baix Empordà es preparen per la incerta temporada d’oci nocturn

La situació generada per la pandèmia del coronavirus ha creat molta incertesa i canvis en el que coneixíem com a normalitat. En l'evolució de...

JxCat Palamós critica que ERC agraeixi “les forces de seguretat de l’Estat” per la seva feina

La formació de Junts per Catalunya critica que Esquerra hagi votat a favor d'una moció de Ciutadans per reconèixer la feina durant la lluita contra el coronavirus a "les forces i cossos de seguretat"

Anul·lat el Campus de futbol en anglès a Begur a causa del coronavirus

Suspenen la cita esportiva, lúdica i educativa a conseqüència del període d’excepcionalitat pel coronavirus, com també per la incertesa amb el pla de desconfinament i els protocols de seguretat

Altres notícies