14.9 C
Pals
Diumenge, 28 abril 2024
- Publicitat -

Martí Sabria: “Al campus els joves aprenen totes les possibilitats de l’hostaleria”

Supermatí - entrevistes
Supermatí - entrevistes
Martí Sabria: "Al campus els joves aprenen totes les possibilitats de l'hostaleria"
Loading
/

La Fundació Futbol Club Barcelona juntament amb La Caixa i la Fundació Jordi Comas Matamala, organitzen fins al 8 de març a Platja d’Aro un campus formatiu en hostaleria i restauració. És el Joves Futur +, i està destinat a persones joves que han perdut la tutela de l’administració en complir la majoria d’edat, i que necessiten formació i suport per trobar feina i emancipar-se. Per parlar-nos una mica més d’aquest campus, al Supermatí d’avui ens ha visitat la representant de la Fundació FCB, Marta Montoya, i el director de la Fundació Jordi Comas, Martí Sabria.

Cada cop hi ha menys demanda al sector hoteler, i és una qüestió que a la Fundació Jordi Comas, que es dedica a temes turístics, cada cop n’és més conscient. Fa un any que la fundació de futbol va organitzar un esdeveniment com aquest a Lloret de Mar, i que va tenir bona rebuda. Va ser quan Fundació Jordi Comas va contactar amb ells per donar formació i ocupació als joves i alhora dotar a les empreses del sector de més mans.

 

Sabria ha explicat que l’objectiu més important és que els joves tinguin feina aquest estiu a la Costa Brava en algun dels àmbits estudiats. “Malgrat que estem en estrena, crec que estem en la línia perquè d’aquí a dos mesos puguem dir que ha valgut molt la pena”. En aquesta iniciativa també han col·laborat altres empreses de Platja d’Aro com l’Institut d’Escola Secundària del municipi, que ha cedit professors per ensenyar algunes matèries.

La formació s’ha esctucturat amb un tema diferent cada dia. El primer va ser manteniment i ahir bugaderia i pisos, i avui ha tocat cuina. En el cas de divendres, aniran a l’Institut d’Escola Secundària del Baix Empordà on faran les bases de pastisseria amb els alumnes del cicle formatiu.

En total han vingut 16 joves, entre ells dues noies i catorze nois, de 18 a 24 anys de perfils molt diversos i molts d’ells amb formació prèvia. El procés de selecció ha valorat molt “la voluntat d’aprenentatge, de venir i de voler participar”, va explicar la representant de la fundació FCB. Durant aquests cinc dies van aprenent totes les possibilitats del sector hoteler, que s’estenen més enllà de la sala i la cuina. Ens ho explica Montoya.

Al campus també aprenen com elaborar un bon currículum, i dona’ls-hi un ventall de coneixements que ofereix més llocs de treball i generar més diversitat d’ocupació. “Entem que si els hi podem fer un contracte de sis mesos és un període d’incersió cap al món laboral molt important”, va explicar Sabria.

Des de la fundació FCB donen suport als joves oferint-los habitatges subvencionats els mesos d’estiu per poder treballar a la Costa Brava. “Crec que aquest estiu podrem tenir una colla d’aquests nois treballant aquí”.

Temps de lectura: 2 minuts

Més àudios