29.1 C
Pals
Dimarts, 16 agost 2022
- Publicitat -

Mor Georgina Regàs, impulsora del Museu de la Confitura de Torrent, als 89 anys

Nascuda a Barcelona, portava molts anys vivint a Torrent. Va ser en aquest municipi del Baix Empordà que Regàs va crear el Museu de la Confitura, un centre únic a Catalunya i Espanya

Temps de lectura: < 1 minut
- Publicitat -spot_img
- Publicitat -

Ha mort la cuinera i divulgadora de cuina Georgina Regàs als 89 anys. Nascuda a Barcelona, portava molts anys vivint a Torrent. Va ser en aquest municipi del Baix Empordà que Regàs va crear el Museu de la Confitura, un centre únic a Catalunya i Espanya. També és l’autora d’una vintena de llibres sobre la cuina tradicional catalana.

El seu pare, Xavier Regàs, era cap de serveis de la Generalitat durant la República i això va fer que la família marxés a l’exili després de la Guerra Civil. Georgina Regàs va estar en un camp de concentració francès juntament amb el seu germà Xavier Regàs. Finalment va retornar a Barcelona amb l’inici de la Segona Guerra Mundial.

En una entrevista a El Periódico el 2017, Regàs explicava que als 43 anys va comprar una casa a Torrent amb el seu marit on hi havia un llimoner, i que no sabien què fer amb tantes llimones. Així és com Regàs va començar a fer melmelada. Va ser l’any 2004 quan va obrir el Museu de la Confitura, on es fan melmelades i confitures de més de 140 sabors.

Fotografia: De Lohen11 – Josep Renalias – Trabajo propio, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=14899970. 

- Publicitat -
- Publicitat -
- Publicitat -

El Punt Jove de Palamós surt al carrer aquest estiu per fomentar les seves activitats

L’Espai Jove Mòbil es va estrenar divendres passat i es tornarà a programar demà dimecres dia 17, i també el 26 d’agost
- Publicitat -spot_img
- Publicitat -

Altres notícies

- Publicitat -