Avui “Un mos un glop” fem una entrevista d’absoluta actualitat perquè, el passat diumenge 26 de maig, un baixempordanès va ser proclamat com el millor bartender de Catalunya. Va guanyar el primer lloc del campionat de Catalunya de cocteleria professional, celebrat a Girona per primera vegada a la història d’aquest campionat, i que organitza el Club de Bartenders de Catalunya. Des de la terrassa de l’hotel Ultònia de Girona, entrevistem en Rubén Zayas, el millor bartender del Baix Empordà… i de Catalunya!
Un mos, un glop – Narcís Solés, pastor de Rupià
Voleu veure com un pastor de tota la vida engega un ramat? No us perdeu la secció d’avui, perquè Un mos un glop ha estat perseguit per un ramat de gairebé 600 ovelles! En Narcís també ens explica com és aquest ofici i quins avantatges i inconvenients té. És tot un referent d’aquest sector al Baix Empordà!
Emporda 2030 – Igualtat de gènere i equitat
Benvinguts i benvingudes al segon capítol de la segona temporada del Programa Empordà 2030. Una producció de Ràdio Capital de l’Empordà que té la voluntat d’abordar aquests ODS des de la nostra comarca i el seu futur. Concretament, en aquest segon capítol de la segona temporada abordarem les iniciatives de participació activa de les dones en els diversos àmbits de la societat; el fet de combatre els estereotips de gènere i com això pot contribuir a la reducció de la pobresa, la promoció de la salut i la igualtat d’oportunitats; i les mesures concretes per fomentar la igualtat des de l’àmbit local.
Per abordar aquests temes ens acompanyen diversos especialistes: l’enginyera química, Maria Ángels Pelach; la coordinadora del projecte Valors i Compromís del Festival Portalblau, Cristina Torres; la futbolista del FC Estartit, Miriam Baso; i la política i professora, Dolors Bassa.
A més, parlarem amb la presidenta de la Unió d’Empresaris d’Hostaleria i Turisme de la Costa Brava Centre, Barbara Hallé.
Puja la temperatura amb cel serè
Dimecres sota el domini del temps assolellat i ambient més calorós, especialment durant les hores centrals del dia i a l’interior del Baix Empordà, on el termòmetre fregarà els 29 ºC de màxima. La temperatura mínima també ha quedat més alta, al voltant dels 16ºC. A la tarda bufarà vent de component sud, un garbí de força entre feble i moderada.
Demà serà probablement el dia en què la temperatura tocarà sostre aquesta setmana: jornada plenament estiuenca amb sol i calor i temperatura de 30 a 32 ºC de màxima, valors una mica més suaus a la línia costanera a causa de la marianada, i vent del sud amb cops que dijous a la tarda poden superar els 50 km/h.





