Anna Sàbat: “Omplir-nos la boca també vol dir fer-ho d’orgull per allò que tenim”

Ràdio Capital, la ràdio del Baix Empordà
Ràdio Capital. La ràdio de l'Empordà
Anna Sàbat: "Omplir-nos la boca també vol dir fer-ho d’orgull per allò que tenim"
Loading
/

En una entrevista al Supermatí, la tècnica d’Origen Empordanet, Anna Sàbat, ha detallat els objectius de la nova campanya “Motius per omplir-nos la boca”, pensada per fomentar el consum de productes agroalimentaris locals, de qualitat i amb identitat pròpia.

“Omplir-nos la boca també vol dir fer-ho d’orgull”, ha remarcat Sàbat, posant èmfasi en la qualitat i el valor d’allò que es produeix als pobles de l’interior del Baix Empordà. Origen Empordanet és una de les dues marques sorgides del pla estratègic impulsat pels municipis de la Bisbal d’Empordà, Forallac, Cruïlles-Monells-Sant Sadurní, Corçà i Ullastret, amb l’objectiu de generar sinergies entre productors i territori.

La campanya es basa en tres grans motius per consumir productes de proximitat: pel sentit (el gust), pel sentit comú (l’impacte econòmic local) i pel contrasentit (la sostenibilitat global). Amb aquest enfocament, el vídeo de promoció —on apareixen els mateixos productors locals— busca connectar amb la població des de l’autenticitat i l’humor.

“La gent no sempre és conscient que comprar al veí és millor que anar al súper”, ha afirmat Sàbat, qui també ha destacat que la iniciativa vol arribar sobretot a la població que encara no coneix els productors locals ni el seu valor real.

Segons Sàbat, sovint la gent de fora valora més el producte local que els mateixos habitants de la zona, per desconeixement o per costum. Per això, considera imprescindible fer pedagogia de territori: “Aquestes campanyes no són només per qui ja ens coneix, sinó per qui encara no sap qui té al costat”.

El vídeo de la campanya es pot veure al web de Visit Empordanet, a la secció de productors, i també a les seves xarxes socials i canal de YouTube. Sàbat reconeix que estan molt satisfets de la rebuda que ha tingut la campanya entre la ciutadania.

Origen Empordanet continuarà promovent la formació i facilitant l’accés a la marca als productors locals. Tot plegat amb un objectiu clar: impulsar un model de consum més responsable, sostenible i arrelat al territori.

“Les entitats públiques tenim la responsabilitat d’estar al servei i ajudar a fer visible tot el que es fa al territori”, ha conclòs Anna Sàbat, avançant que ja treballen en noves campanyes per al futur.

Petits Camaleons 2026 porta de nou la música familiar a la Sala Apolo amb un cartell de luxe

petits-camaleons-2026-porta-de-nou-la-musica-familiar-a-la-sala-apolo-amb-un-cartell-de-luxe
Petits Camaleons 2026 porta de nou la música familiar a la Sala Apolo amb un cartell de luxe

El Cicle de Concerts Familiars de Petits Camaleons torna a omplir de color la Sala Apolo de Barcelona el 2026. L’organització ha presentat el cartell complet d’una nova edició que aposta, un any més, per apropar la música en directe als més petits amb una experiència pensada per gaudir en família.

El cicle reunirà quatre artistes i quatre diumenges de concerts: Els Catarres (25 de gener), Blaumut (22 de febrer), Ambauka (22 de març) i Miki Núñez (17 de maig). Quatre propostes destacades de l’escena catalana que convidaran els infants a descobrir, o redescobrir, la màgia dels concerts en un format proper, còmode i totalment adaptat al públic familiar.

L’essència del festival es manté intacta: zona preferent per als infants davant de l’escenari, signatures i fotos amb els artistes, volums adequats, horaris pensats per a la conciliació, pàrquing de cotxets, marxandatge i un ambient únic que només s’aconsegueix quan petits i grans comparteixen la mateixa emoció per la música.

Les entrades ja estan disponibles a petitscamaleons.com.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Petits Camaleons (@petitscamaleons)

L’entrada Petits Camaleons 2026 porta de nou la música familiar a la Sala Apolo amb un cartell de luxe ha aparegut primer a Primera Fila.

Habitatges a preus d’or

marc bataller
Supermatí - opinió
Supermatí - opinió
Habitatges a preus d’or
Loading
/

Evidentment, no descobreixo la sopa d’all si dic que l’accés a l’habitatge és un dels principals problemes de la ciutadania, però encara hi ha notícies que em sorprenen i em provoquen feredat. Fa uns dies llegia al Diari de Girona que un terç dels habitatges en venda de les comarques gironines ja valen més de 500.000 euros. Repeteixo. Més de 500.000 euros. Unes xifres escandaloses. I ja no parlem dels lloguers que no paren de créixer i créixer, mentre que els sous s’estanquen. Per exemple, a les poblacions de costa, entre Sant Feliu de Guíxols i Palamós, els lloguers han pujat els últims dos anys més d’un 10%.

Hi ha sociòlegs que defensen que estem davant d’un canvi de paradigma, un canvi de rasant. Fins fa poc, les classes socials es dividien en funció dels ingressos que tenia cadascú, però ara ja no és així. Ara ets d’una classe social o una altra en funció de si tens un pis en propietat o no.

I què podem fer per aturar aquesta sagnia? El Govern de la Generalitat proposa construir més de 250.000 habitatges i que gairebé la meitat es dediquin a lloguer social. La idea, sobre el paper, és bona, però topa amb la realitat. Quan trigarem a posar aquests pisos al mercat? Aconseguirem reduir els tràmits burocràtics per anar més ràpids? I mentrestant què fem? I aquí estar la mare dels ous. Necessitem solucions ràpides i no ho podem refiar tot el totxo. Recordem que va passar amb la crisi del 2008.

Per tant, apostem per una doble via: baixem d’una vegada per totes els lloguers, inclosos els de temporada, i rehabilitem els cascs antics de les nostres ciutats. Aquí els edificis ja hi són, però s’han anat abandonant o han caigut en desús. Impulsem un gran pla de barris, que també ens servirà per cohesionar el municipi. Recuperem la identitat de les nostres ciutats, l’ànima de les nostres viles.

Realment ens hi juguem el futur dels nostres fills.

Una fuita deixa sense aigua diversos carrers de Sant Feliu de Guíxols

fuita d'aigua sant feliu de guíxols

Una fuita ha deixat sense aigua diversos carrers de Sant Feliu de Guíxols aquest dijous a la tarda. El tall s’ha produït a cap a les 18:25 h quan la fuita sortia com una font. Fins al lloc dels fets s’han desplaçat membres de la companyia d’aigua Aqualia, Bombers i la Policia Local.

Aqualia ja ha tallat el subministrament per reparar el punt d’origen de la fuita. Tot i això, fonts municipals admeten que el tall es podria allargar fins aquest divendres al migdia. Els carrers afectats per aquesta fuita són els carrers Sant Joan, Sant Pere, Estret i diverses zones properes.

Josep Morató guanya el bronze a la categoria de Bodegó als Premis LUX 2025

El fotògraf Josep Morató ha aconseguit el bronze del Premi LUX 2025 en la categoria de Bodegó, gràcies a la seva imatge “Pecorino”. Aquesta imatge, que posa en valor la gastronomia i l’alimentació, no només destaca per la seva qualitat tècnica, sinó que també vol donar visibilitat a les creacions dels seus clients, elevant-les com a art perenne i llegat visual. El fotògraf, nascut a Sant Feliu de Guíxols el 1975, continua demostrant la seva passió per l’art de la fotografia a través de projectes com aquest.

Morató ja va ser finalista en els Premis LUX en edicions anteriors: el 2020 a la categoria d’Arquitectura i Interiorisme i el 2024 a Publicitat. Finalment, aquest any ha aconseguit el premi absolut en la seva categoria. La seva obra “Pecorino” destaca per la manera en què capta els detalls d’una escena gastronòmica, convertint-los en una obra visual de gran força estètica.

Els Premis LUX, atorgats per l’Associació de Fotògrafs Professionals d’Espanya (AFPE), són considerats els premis més prestigiosos del món de la fotografia a Espanya. Aquesta competició, que té un sistema de selecció de doble cec, s’assegura que els guanyadors siguin triats pel seu nivell excepcional de creativitat i destresa. Els Premis LUX són comparables als Premis Goya del cinema, destacant els millors professionals en el sector de la fotografia. Anteriors guanyadors com Jaume de Laiguana, Rosa Isabel Vázquez i Bèla Adler són grans referents per a les noves generacions de fotògrafs.

Morató ha expressat la seva disposició a compartir la seva experiència i visió amb els mitjans i en entrevistes, amb l’objectiu de contribuir a inspirar als futurs fotògrafs i reforçar la visibilitat de la fotografia gastronòmica com a una disciplina artística i cultural de gran valor.