/
RSS Feed
Pau Roig i Jordi Suades: “Amb el llibre podem descobrir racons menys coneguts i redescobrir-ne d’altres al Baix Empordà”
/
RSS Feed
Ja ha arribat a les llibreries Baix Empordà. 32 rutes amb encant, una guia d’itineraris per la comarca escrita per Pau Roig i publicada per Edicions Farell sota l’edició de Jordi Suades. El llibre proposa 32 rutes per explorar el territori, des de les platges i camins de ronda fins als espais naturals més desconeguts, amb un enfocament que combina natura, història i cultura. I per parlar-ne ens han visitat al Supermatí Pau Roig i Jordi Suades.
L’obra presenta recorreguts accessibles per a tota mena d’excursionistes, amb itineraris per llocs icònics com Calella de Palafrugell, Pals o el castell de Montgrí, però també per racons menys coneguts com l’antic aeròdrom republicà de Canet de la Tallada, el poblat preromànic de Sidillà o els boscos de Sant Julià de Boada. Segons l’autor, Pau Roig, l’objectiu ha estat equilibrar rutes populars amb altres menys transitades per oferir una visió més completa del territori.
El llibre no només està pensat per a excursionistes habituals, sinó també per a aquelles persones que vulguin redescobrir la comarca des d’una altra perspectiva. Per això, incorpora informació sobre el patrimoni històric i cultural de cada zona, destacant elements com el llegat indià de Begur, els antics pous de glaç o la tradició surera, a més de referències a la gastronomia local, com l’arròs de Pals.
L’editor Jordi Suades explica que el projecte s’emmarca en la col·lecció de guies excursionistes d’Edicions Farell, que ja suma més de seixanta títols dedicats a diversos territoris de Catalunya. “Amb aquesta col·lecció volem apropar el paisatge a tothom, no només per caminar, sinó també per entendre el territori a través de la seva història, la seva arquitectura i les seves tradicions”, afirma Suades.
Gerard Cortés (Sotrac): “Posem un punt i a part al camí de Sotrac, però no descartem reunir-nos en un futur”
Sotrac s’acomiada dels escenaris amb un últim concert aquest dissabte 8 de febrer al Teatre Casino Llagosterenc. Després de 10 anys de trajectòria i tres discos publicats, la banda ha decidit posar un “punt i a part”, sense descartar una possible tornada en el futur. I per parlar una mica més d’aquesta aturada ens ha visitat al Supermatí un dels membres del grup, Gerard Cortés.
Segons explica Gerard Cortés, membre del grup, la decisió ha estat meditada des de fa temps. “Sempre ens posem objectius abans de gravar un disc i, en aquest cas, ens vam dir que, un cop acabada la presentació del tercer treball, valoraríem si volíem seguir”, comenta. Després d’una dècada en la indústria musical, han constatat les dificultats per trobar espais per a la música en català, en un panorama dominat pels grups de versions.
Tot i aquesta aturada, els integrants del grup continuaran fent música a nivell individual. Cortés, per exemple, seguirà explorant nous projectes musicals, mentre que el futur de la resta de membres, l’Artur i l’Helena, encara està per definir. Sotrac va néixer fa 10 anys i va publicar el seu primer disc el 2017, Sota el Roure. En Gerard reconeix, però, que el primer single que van autorproduir, Inmortals, els va ajudar a crear el seu primer disc. Explica que la sonoritat va canviar molt del primer al tercer disc.
Pel que fa a una possible tornada de Sotrac, la banda prefereix no tancar portes. “Ara mateix no ho sabem, per això hem parlat de ‘punt i a part’ i no de ‘punt final’”, explica Cortés. Amb aquest darrer concert a Llagostera, el grup s’acomiada després de 10 anys de feina, concerts i tres àlbums que queden com a llegat. Les entrades per aquest darrer concert ja estan a la venda.
Imatge destacada: Jordi Galderic i Débora Alarcon
El Baix Empordà s’incorporarà el 2025 a l’ATM de Girona per rebaixar “de forma important” el preu del transport públic
El Baix Empordà s’incorporarà aquest 2025 a la integració tarifària de l’Autoritat Territorial de la Mobilitat de Girona (ATMG). D’aquesta manera, la comarca aconseguirà una reclamació “històrica” i que permetrà rebaixar de “forma important” el cost de les tarifes del transport públic. Així ho ha confirmat el secretari de Mobilitat i Infraestructures del Govern, Manel Nadal, en una reunió amb les sindicatures de greuges. Nadal també ha reconegut “deficiències” en el servei, més enllà del preu dels bitllets. Aquestes deficiències, de les que també s’han queixat les sindicatures i els alcaldes, tenen a veure amb una mancança de freqüències i l’incompliment d’horaris. Nadal espera arreglar aquests problemes en el proper contracte de serveis.
Falta de freqüències, preu alt i mala qualitat del servei. Aquestes han estat les tres queixes que les sindicatures de greuges del Baix Empordà han traslladat al secretari de Mobilitat i Infraestructures del Govern, Manel Nadal en relació al transport públic de la comarca. De les tres, Nadal s’ha compromès a resoldre el més ràpid possible la que té a veure amb el cost que té per a l’usuari. En aquest sentit, el secretari ha confirmat que el Govern integrarà el Baix Empordà a l’ATM de Girona.
Això, a la pràctica, vol dir que els preus per desplaçar-se en transport públic es rebaixaran de manera destacada. Si fins ara viatjar de la Bisbal d’Empordà a Girona voltava els cinc euros i mig, un cop a dins de l’ATM pot costar al voltant de quatre euros menys.
En aquest sentit, el defensor de la ciutadania de Palafrugell, Francesc Almagro, ha explicat que han aconseguit un compromís “important” i destaquen que es tractava d’una reivindicació que feia temps que demanaven. De fet, fa poques setmanes ja van fer saber el seu malestar al Govern per la situació del transport públic a la comarca.
Un malestar que coincideix amb el que va traslladar el Consell Comarcal que reclamava la integració tarifària per “almenys” reduir els costos. Cal recordar que, a més, el Baix Empordà no té estacions de tren. Les més properes són Flaçà al Gironès pels habitants de l’interior i Caldes de Malavella per alguns municipis de la costa.
Nadal ha reconegut que també cal assegurar una millor connexió amb les dues estacions, a més de fer-ho amb Girona i amb la capital de la comarca, la Bisbal. Cal tenir en compte que a la Bisbal hi ha administracions com Hisenda, l’oficina del SOC o els jutjats.
Una millora del servei
Una de les claus és aconseguir una millora del servei en el proper contracte, previst pel 2028. Almagro reconeix que en certa manera es pot veure “molt lluny”, però diu que aquest temps ha de servir per “fer un bon estudi” que permeti assegurar que el proper contracte “ofereixi un bon servei a la ciutadania”.
Amb tot, Nadal dona per fet que les properes concessions no seran de 25 anys com l’actual i assenyala que, a banda de Moventis -actual prestadora de la majoria de serveis- hi ha altres empreses “molt bones” per oferir-lo.
Increment horari del Click.cat
A banda de la integració tarifària, aquest dimarts també s’ha anunciat un increment horari del Click.cat, el servei de bus a demanda en diferents pobles petits del Baix Empordà. El servei passa de tres hores diàries a nou. Nadal ha explicat que l’objectiu és fer que el servei sigui “encara més útil, més eficient i adaptat a les necessitats dels usuaris”.
En aquest sentit, ha assenyalat que són millores que donen resposta a les peticions d’ajuntaments i usuaris, per tal de connectar més localitats amb la Bisbal d’Empordà i afavorir les necessitats de mobilitat obligada. Tot plegat fa preveure un increment de l’ús del servei i una major satisfacció dels viatgers.
Roba Estesa anuncien el seu comiat
Roba Estesa han emès un comunicat a les seves xarxes socials anunciant el seu final després de més de 10 anys de trajectòria. Fa tot just un any publicaven el disc “De lo bo, lo millor”.
El grup explica que: “Durant més de deu anys hem estès la roba perquè tothom la veiés, perquè tothom ens pogués escoltar. Hem fet cançons de les històries que hem heretat i les hem convertit en un acte de resistència, una manera de dir que som aquí, que les nostres veus compten i que les nostres històries no seran oblidades”.
La formació s’acomiadarà amb una última gira que culminarà el 12 de desembre a la sala Paral·lel 62 de Barcelona. Les entrades es posen a la venda aquest dimecres 5 de febrer a les 12.00 hores, a través de la web del grup i de la sala.
L’entrada Roba Estesa anuncien el seu comiat ha aparegut primer a Primera Fila.
El projecte Go SensoVI constata que els vins escumosos que fan la segona fermentació amb suro obtenen un tret diferencial
El projecte científic GO SensoVI ha investigat l’efecte del tap de suro en la segona fermentació dels vins escumosos i ha constatat que aporta millores en la seva qualitat i percepció per part del consumidor. Aquesta iniciativa neix amb l’objectiu de recuperar l’ús del suro en el procés de fermentació i estudiar-ne científicament el valor afegit.
L’estudi, en què han participat 155 consumidors habituals de vins escumosos, ha revelat que la majoria percep com un element de més qualitat i sostenible el fet que la criança s’hagi fet amb tap de suro. A més, estarien disposats a pagar més per aquesta tipologia de producte. A nivell físic i sensorial, s’han detectat diferències notables en el perfil aromàtic en funció del tapament utilitzat, amb una tendència cap a una major complexitat aromàtica en els vins fermentats amb suro.
Els resultats del projecte es van presentar en un tast divulgatiu a la Barcelona Wine Week davant d’un públic professional d’una cinquantena de persones. Durant la sessió, es va posar de manifest com la incorporació del tap de suro en la segona fermentació dels escumosos és una tendència en creixement. L’acte va comptar amb la participació de diversos experts del sector, com els surers Joan J. Puig i Margarida Matas, i els cellerers Jaume Gramona i Ton Mata.
El GO SensoVI és una iniciativa col·laborativa entre el sector vitivinícola i el sector surer per impulsar la recerca en sostenibilitat. El projecte ha estat liderat per empreses de referència com Recaredo i Gramona, juntament amb les elaboradores de taps Oller i TESA, i centres de recerca com l’Institut Català de la Vinya i el Vi, l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries i la Fundació Institut Català del Suro.
A més dels beneficis en la qualitat dels vins, el projecte també té un fort component mediambiental. El suro és un material 100% sostenible, reciclable i biodegradable, i el seu ús contribueix a la preservació de la biodiversitat dels boscos de sureda. Amb un pressupost de prop de 250.000 euros, el projecte ha rebut suport econòmic del Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya i de la Unió Europea.
