10.1 C
Pals
Dimarts, 26 maig 2020

El Palamós Gastronòmic potencia el peix de la Llotja

El més llegit

Un banc de dofins neda tranquil·lament per Sant Feliu de Guíxols

Quatre dofins neden tranquil·lament davant de Sant Feliu de Guíxols en un dia de mar tranquil i amb només l'embarcació des d'on s'enregistra el vídeo

[VÍDEO] S’observen Caps d’olla negre d’aleta llarga a la costa de Llafranc

El grup de mamífers està descansant al costat d'un veler que navegava per les aigües de la costa de Llafranc i s'ha trobat amb aquest espectacle marítim

SOS Costa Brava es concentra a Palamós, Palafrugell i Begur en protesta per les obres al litoral durant el confinament

Denuncien que els consistoris han continuat aprovant projectes d'urbanització i publicant aquests acords en ple confinament

El Carroussel Costa Brava de Palafrugell 2020, des dels balcons i els comerços

Perquè des de l'organització de les Festes de Primavera, s'ha llançat una nova proposta als veïns i veïnes per tal que cadascú celebri un Carroussel particular

La sisena edició del Palamós Gastronòmic ha començat amb dues grans novetats. Des de l’Ajuntament volen potenciar els peixos de la Llotja del municipi, alhora que es serveixen vins DO Empordà amb els menús.

Per tal de potenciar el producte de la Llotja de Palamós, l’Ajuntament ha creat l’Espai Peix. Aquest espai posa sobre la taula un peix que té valor gastronòmic però no econòmic. Ho ha explicat el regidor de promoció econòmica i turisme de Palamós, Emili Colls.

L’espai peix també vol ser una ajuda al pescador que no s’emporta un gran benefici actualment amb aquest tipus de producte. El regidor Colls creu que amb aquesta nova oferta i possible demanda, els pescadors tindrien més benefici.

En canvi, l’altre novetat no està relacionada amb el peix, sinó amb el vi conreat a l’Empordà. Aquests vins DO de la zona es serviran amb els plats als restaurants adherits a l’Espai Peix, com ha explicat el regidor de turisme, Emili Colls.

Però Emili Colls creu que l’Ajuntament no pot obligar ningú a fer res, per això aquest any han decidit reduir els dies del Palamós Gastronòmic, a la meitat. Una demanda dels taverners i restauradors.

Durant les jornades del Palamós Gastronòmic hi haurà diferents tallers de cuina i activitats organitzades pel consistori. El regidor Colls anima a tots aquells interessats en anar als tallers de cuina que es faran a l’Espai del Peix.

Aquestes activitats també s’hi sumaran un concurs a Instagram i diverses degustacions de vi de DO Empordà.

- Publicitat -
Temps de lectura: < 1 minut
- Publicitat -

Últimes notícies

El govern de Calonge i Sant Antoni vol ampliar les terrasses i bonificar la taxa d’ocupació

Estudiaran cas per cas les opcions d'ampliar les terrasses amb l'objectiu que puguin arribar a tenir pràcticament totes les taules de les que disposen amb el compliment de les mesures de seguretat i sanitàries necessàries

Què es pot fer a la fase 2 del desconfinament pel coronavirus al Baix Empordà?

Repassem quines activitats estan permeses i quines no al Baix Empordà quan passem a la fase 2

El Baix Empordà passaria a la fase 2, segons la petició del Govern

La Generalitat de Catalunya ha demanat al govern espanyol que permeti que la Regió Sanitària de Girona passi a la fase 2 del desconfinament dilluns vinent

El Baix Empordà registra 58 positius de COVID-19 en la darrera setmana

Son 6 casos més de COVID-19 que en la setmana de l'11 al 17 de maig, i el municipi que ha tingut més casos en els darrers set dies ha estat Sant Feliu de Guíxols (19)

Alícia Rey es presenta en solitari amb ‘Tornar’

Alícia Rey, la veu dels Sense Sal ens presenta la seva primera cançó en solitari, anomenada ‘Tornar’. Sobre la cançó, la cantant explica que quan va començar a escriure aquesta cançó feia dues setmanes que tot s’havia parat i pensava molt en la idea de l”abans’. Es parlava a totes hores sobre la idea que tot…

Altres notícies