El passat dia 15 va tenir lloc a Cap Roig una nova edició, la novena, de les jornades que organitza la Fundació Jordi Comas Matamala, sota el títol de Turisme, territori i societat, amb una clara interpel·lació als efectes transversals de l’activitat turística, arreu del país i molt especialment a l’Empordà.
Reflexionar sobre les aigües salades, de mars i oceans, que amenacen amb guanyar terreny a les platges o aigües dolces que semblaven acabar-se i ara han tornat a créixer gràcies a les pluges primaverals però que fan sospitar que poden tornar a ser una preocupació a curt termini si no s’enllesteixen les infraestructures necessàries per la depuració i el reciclatge d’altres aigües.
Donar voltes a la intel·ligència artificial i a com ha canviat la presa de decisions empresarials, en base a la immensa quantitat de dades que podem obtenir, emmagatzemar i analitzar, respecte a les preferències dels nostres clients i també dels potencials.
Descobrir les propostes emergents respecte al mon de l’arquitectura, les arts escèniques o musicals, o les esportives, que venen a cobrir buits en els continguts perifèrics de l’oferta turística de la Costa Brava
Debatre si l’indiscutible èxit gastronòmic de l’Empordà i rodalies, està massa fonamentat o no, en la capacitat innovadora de la nissaga de cuiners que han liderat les tendències de la cuina mundial, i ha arraconat en excés la nostra sòlida i singular cuina tradicional.
Enfrontar els criteris institucionals amb els privats sobre quin model cultural cal desenvolupar en l’espai turístic, i fins a quin punt l’oferta cultural és una responsabilitat pública, com l’educació, la sanitat o el transport.
Tot plegat en mans de ponents de primera fila: José Luis Vicente, Joan Gaya, Genis Roca, Karina Gibert, Joan Roca, Nandu Jubany, Ingrid Guardiola, el secretari d’estat de cultura Jordi Martí. I amb conductors dels debats com Laura Rosel, Miquel Riera, Trinitat Gilbert o Xavier Graset, fou un luxe per tots aquells que pensem que cal reflexionar el model turístic.
L’auditori de Cap Roig ple, però entre les absències significar la de massa alcaldes i regidors de turisme de la comarca i l’empresariat local, símptoma inequívoc, que en el repensar falta gent.
