14.3 C
Pals
Divendres, 22 Novembre 2019

Salvador Calabuig: “La Campanya Gastronòmica del Peix Blau Ganxó és una combinació d’innovació i tradició”

La 27a edició comença aquest divendres 17 de maig i acaba el proper 16 de juny

El més llegit

El TSJC prohibeix fer un nou supermercat a la Bisbal d’Empordà

El TSJC tomba el pla parcial SUD-2 de la Bisbal d'Empordà, que afectava uns terrenys de l'entrada del municipi

Tres persones assalten una casa a Calonge, encaputxats i amb pistola

Els propietaris de l'immoble van ser amenaçats a punta de pistola perquè obrissin la caixa forta i així els lladres es van poder emportar joies, diners i telèfons mòbils

Mor Joan Aliu, antic propietari de la llibreria Mediterrània de Palafrugell

El palafrugellenc ha viscut una vida dedicada a l'activisme social i cultural de Palafrugell amb la llibreria Mediterrània

Torroella crea una ordenança de civisme i convivència ciutadana

Ha estat aprovada inicialment i algunes de les seves finalitats passen per "unificar criteris" i "millorar el sistema de cobrament de sancions"

Demanen 20 anys de presó, acusat de maltractar i agredir sexualment una noia de 15 anys a Palafrugell

L'acusat hauria retingut a la seva exparella en un aparcament de Palafrugell després d'una baralla violenta, la defensa en demana l'absolució perquè consideren contradictòria la declaració de la víctima
Avatar
Pedro Ruiz Claveriahttps://contrastirigor.wordpress.com
Sóc de Calonge. Redactor a Ràdio Capital de l'Empordà.

El regidor de Turisme de Sant Feliu de Guíxols, Salvador Calabuig, ha passat pels micròfons de Ràdio Capital per parlar de la 27a edició de la Campanya Gastronòmica del Peix Blau Ganxó, que comença aquest divendres 17 de maig i que acabarà el proper 16 de juny. Calabuig ha explicat que són 17 els restaurants que participen enguany i que ofereixen menús que tenen un preu inferior als 20 euros i altres més elevats, que s’apropen als 40, perquè tenen peix blau. La condició, a més, és que aquest peix “sigui de la llotja de Sant Feliu”. Així detallava el regidor de Turisme el contingut d’aquests menús:

Sobre la Campanya Gastronòmica, Calabuig afirma que es fa una “barreja d’innovació i tradició” des del punt de vista culinari, i també ha dit que calculen superar la venda de més d’un miler de menús.

Pel que fa a la temporada turística, diu que continuen treballant “per desestacionalitzar-la”, i que l’objectiu és que “els hotels puguin obrir tot l’any”. Sobre la previsió per aquest estiu, assegura que la temporada “serà similar a la de 2018, però potser no tant bona com la del 2017”. Ara per ara, diu que hi ha establiments “amb un 60% d’ocupació” i que el “turisme de natura ha fet que ja hi hagi bones dades”.

Últimes notícies

Marilyn Manson publica una cover de ‘The End’ de The Doors

El nord-americà Marilyn Manson ha llançat una nova cançó, una versió del clàssic de The Doors anomenat ‘The End‘. El vídeo de la cançó està creat per Zev Deans i l’obra artística que apareix és una pintura d’aquarel·la del mateix Manson. ‘The End’ es va gravar amb la col·laboració del músic i productor Shooter Jennings…

Mor Joan Aliu, antic propietari de la llibreria Mediterrània de Palafrugell

El palafrugellenc ha viscut una vida dedicada a l'activisme social i cultural de Palafrugell amb la llibreria Mediterrània

Càritas Begur impulsa un Projecte d’Acompanyament a la Gent Gran

Càritas Begur treballa en el desplegament al municipi d’un nou Projecte d’Acompanyament a la Gent Gran amb la finalitat de pal·liar la solitud de les persones grans de la vila a través de la participació social i combatre de forma efectiva una de les principals problemàtiques socials existents: la progressiva pèrdua d’importància de les persones grans i l’exclusió que aquest fet està generant.

L’Ajuntament de Santa Cristina iniciarà el sanejament vegetal de la pineda del Suro de la Creu

L’Ajuntament de Santa Cristina d’Aro, a través de l’àrea de Medi Ambient, té previst properament iniciar el sanejament vegetal de la pineda del Suro de la Creu, que es troba entre el nucli urbà i la zona esportiva.

Efemèrides – 22 novembre

Les efemèrides d'aquest 22 de novembre!

Més notícies