19.9 C
Pals
Divendres, 2 maig 2025
- Publicitat -

cuina de les cols

la gran família de les cols

Bon dia avui m’agradaria parlar-vos de la gran familia de les cols. La coliflor, el brócoli, el romanescu i la coliflor morada, aquesta última més nova als nostres mercats, tot i que és una espècie molt antiga. La familia...

Últimes notícies

Isabel i Fabiola Alcalà: “Cal valorar més i millor la feina que fem els artesans”

El Terracotta Museu de la Bisbal ha inaugurat l’exposició “Ponderosa”, un homenatge a la família Alcalà i a l’empresa Ceràmica La Ponderosa, fundada fa gairebé cinquanta anys. La mostra repassa l’evolució de la ceràmica familiar, des de les peces artístiques del pare i l’avi fins a la producció actual, amb una reivindicació clara de l’artesania local.