cuiners locals

“L’Escudella de Palamós” ja es pot tastar a sis restaurants del municipi fins al 14 de desembre

Palamós ha donat el tret de sortida a la campanya gastronòmica “L’Escudella de Palamós”, un nou plat de cullera amb tradició marinera que es podrà tastar fins al 14 de desembre a sis restaurants del municipi. La iniciativa, impulsada...

L’alumnat d’Hostaleria de Palafrugell aprèn a fer Es Niu abans del tast popular d’aquest dissabte

Una trentena d’alumnes del cicle d’Hostaleria de l’Institut Baix Empordà ha participat en una sessió per aprendre a cuinar Es Niu, el plat més representatiu de Palafrugell. La formació, celebrada aquest dimarts, s’inclou dins la campanya El Niu de...

Últimes notícies

El Govern destina 2,7 milions d’euros a les confraries de pescadors per reforçar la seva activitat

El Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació ha convocat una línia d’ajuts de prop de 3 milions d’euros per a les confraries de pescadors i les seves federacions territorials. L’objectiu és compensar la pèrdua d’ingressos causada per la reducció dels dies de pesca. La mesura també inclou bonificacions de taxes i suport a la representació del sector davant les institucions europees.