reportatge

En el segon capítol de la sèrie Empordà 2030 de Ràdio Capital, sobre l'emergència climàtica i les energies sostenibles, coneixem el cas d'una Smart City del Baix Empordà: Calonge i Sant Antoni.

Fer turisme de forma sostenible, ecològica i saludable és possible. Això és el que promouen la Lourdes Gaude i l’Alfred Villagrasa, propietaris de l’Hotel Can Mascort de Palafrugell. En parlem en aquest reportatge, que forma part del primer programa d’Empordà 2030 sobre turisme i sostenibilitat.

Durant els dos dies de la Fira Pirates i Corsaris de l’Estartit, s’organitzen visites guiades per trepitjar i conèixer les Illes Medes en pròpia pell, una experiència única que poca gent té la possibilitat d'explicar.

En una casa ubicada al centre històric d’Ullastret, trobem un dels productes estrella i més coneguts d’aquest poble: els recuits de drap de Ca la Nuri. Aquest establiment amb més de cinquanta anys d’història elabora diàriament productes làctics de llet de cabra de manera natural i artesanal.

El turisme és el principal factor causant d’aquesta situació a la comarca, d’una banda, per les segones residències i, d’altra banda, per la multitud habitatges d’ús turístic (HUT). De fet, el nombre d’apartaments i cases de vacances és més alt que els lloguers per habitar-hi diàriament a pobles i municipis baix-empordanesos.

La comarca produeix dues denominacions d’origen protegides, oli argudell i varietats de garnatxa i carinyena de vi

Els rucs de les Gavarres, un projecte creat per Aleix Monguillot, col·laboren en les tasques de manteniment del bosc impulsades des de l'ADF Gavarres - Marítima.

La golfista de Torroella de Montgrí, Txell Alós Martínez. Amb 11 anys, ja és la vigent campiona de Catalunya en categoria aleví i, a més, ha participat en campionats europeus i, fins i tot, mundials. Alós combina la seva passió pel golf amb el pitch&putt.

Coneixem un dels pocs artesans de la zona centrats en el sector de la pedra, en Gaëtan Chapel. A part de dur a terme la seva feina, un altre aspecte que li interessa molt al picapedrer és ensenyar aquests oficis a la població.

A poc a poc, han anat desapareixent establiments centenaris als diversos municipis del Baix Empordà. La principal problemàtica és la falta de relleu generacional i, també, el canvi de la població en la manera de comprar i consumir els productes. Per això, hem volgut buscar quins establiments amb una llarga trajectòria històrica han arribat en els nostres dies i continuen oberts a la comarca en el dia d’avui.