Torroella de Montgrí i l'Estartit es prepara per acollir els dies 8 i 9 de maig la dotzena edició de la Fira Empordà Cuina i Salut, un esdeveniment ja consolidat que posa en valor la dieta mediterrània, els productes...
La campanya gastronòmica se celebrarà del 10 d’abril al 10 de maig a Sant Feliu de Guíxols amb tapes i menús. Els participants podran votar les millors propostes i optar a premis, mentre que el Ganxotapes Rock afegirà concerts a l’oferta cultural.
Jordi Jacas reivindica la passió per la gastronomia i el vincle emocional amb El Molí de l’Escala, un espai amb més de 300 anys d’història. El xef destaca la importància de fer les coses ben fetes, la diversificació del negoci i els nous projectes d’ampliació hotelera.
L’Ajuntament de Palamós ha tancat aquest dimecres la primera edició de la campanya “Temps de Taverna” amb un homenatge a Josep Maria Torné Samí “Moni”, fundador de la Taverna Can Moni, mort el gener passat. L’acte s’ha celebrat a...
Un total de vuit restaurants del municipi s’han adherit enguany a aquesta proposta gastronòmica que s’ha convertit en una de les més reconegudes de la badia.
Pals ha posat en marxa una nova edició de la seva campanya gastronòmica dedicada a l’arròs. La cita va començar el passat 30 d’abril i s’allargarà fins al primer de juny. En aquesta 32a edició hi participen dotze restaurants del municipi, repartits entre el nucli antic, la zona de platges i les masies dels voltants. Cadascun d’aquests establiments ha creat un menú especial amb l’arròs de Pals com a ingredient principal i amb maridatge del vi del celler Mas Geli, també del municipi. I per parlar-ne hem convidat a la regidora de turisme i promoció econòmica de Pals, Eva Safont, al Supermatí.
La iniciativa, impulsada pels consells comarcals del Baix i l'Alt Empordà i per Empordà Turisme, busca potenciar la gastronomia empordanesa i desestacionalitzar el turisme amb activitats entre octubre i març.
Clara Dato, copropietària de l’Hotel Aiguaclara de Begur, explica com aquest establiment boutique ha preservat l’essència d’una casa indiana del 1866 convertint-la en un allotjament singular. L’hotel aposta per la desestacionalització, el tracte familiar i la vinculació amb empreses del territori per oferir una experiència autèntica a l’Empordà.
