A les “Veus de l’Empordà” d’aquesta setmana hem conegut a un pescador de tota la vida de Palamós, en Xavi Miró.
En Xavi ens ha explicat els seus inicis pesquers i la tradició familiar que hi ha al darrere, l’ofici de pescador i la meteorologia pesquera.
Però no només hem parlat de l’ofici de pescador tradicional, sinó també del seu estat actual, de la regulació de la pesca al municipi i el més important, del producte estrella de Palamós: la gamba de Palamós.
