Els establiments amb l’acreditació AMED, Alimentació Mediterrània, hauran d’oferir a partir d’ara aigua potable de l’aixeta de forma sistemàtica i gratuïta als seus comensals. A causa d’aquesta nova incorporació, fins a cinc restaurants del Baix Empordà hauran d’incorporar la mesura.
Els restaurants estan repartits per diferents indrets de la comarca com són l’Hotel Medes II, a L’Estartit; el local de la Fundació Gent Gran de Palafrugell; l’Hospital de Palamós i el recinte de la Gent Gran i finalment La Calèndula, a Regencós.
Amb la incorporació del servei d’aigua de l’aixeta gratuït, s’apropa a la nova directiva del Parlament Europeu. Una normativa que busca millorar l’accés a l’aigua potable. Però aquest no serà l’únic reclam a l’hora d’aconseguir el distintiu AMED. A partir d’ara també serà necessari oferir postres làctics sense sucres afegits. Una iniciativa per combatre l’obesitat.
Actualment hi ha fins a 45 establiments amb la distinció AMED, per les comarques gironines. En aquest cas s’arriba a donar servei a més de 6.000 comensals al dia. A més, avui en dia hi ha 21 locals més que estan treballant per aconseguir aquesta distinció.
