El restaurant Entre dos Móns de Palamós es la última incorporació del col·lectiu gastronòmic La Cuina de l’Empordanet. El restaurant està liderat per Mila Acosta i Roger Cama. Acosta és propietària i xef de cuina, nascuda a Lima. Amb només 19 anys va arribar a Barcelona per formar-se en l’ofici, i el seu impressionant currículum
Aquest passat cap de setmana, s'ha celebrat a Barcelona la 7a cimera Nexus Europe, amb la participació de cent líders de la filantropia, la inversió d'impacte i la innovació social d'arreu d'Europa. Durant aquest esdeveniment, la Fundació Pioners of...
Els restaurants empordanesos Bo.Tic de Corçà i Castell Peralada han aconseguit dos sols en la Guia Repsol 2023, segons ha avançat El Punt Avui. El reconeixement es va fer aquest dilluns en una cerimònia celebrada a Alacant, on també...
Els últims canvis del PROCICAT allarguen una hora més els horaris dels restaurants i fan el pas del confinament municipal al comarcal. Per saber què en pensen els establiments del Baix Empordà, hem parlat amb alguns restaurants de la comarca.
Els establiments del Baix Empordà viuen la reobertura amb situacions molt diferents segons les seves dimensions i la seva l’organització. A més, la baixada de temperatures d'aquests últims dies i la previsió de pluja a finals de setmana perjudiquen els establiments que més depenen de la terrassa.
Segons ens ha explicat, els restauradors s’han adaptat amb molta rapidesa ja que la majoria, més de 25, han obert per assegurar el servei a domicili. Tot i així, afirma que aquesta solució no és viable a llarg termini.