10.1 C
Pals
Dissabte, 4 juliol 2020

La marca de garantia “Productes de l’Empordà”

El més llegit

Palafrugell tindrà 120 places noves d’aparcament a la zona del mercat

L’entrada a l’aparcament està situada davant la plaça de Can Mario i la primera hora serà gratuïta

Detenen un home a la Bisbal d’Empordà després que robés un mòbil

Ha passat en un carrer cèntric de la població, quan el presumpte autor s’hauria acostat a la víctima demanant que li mostrés el telèfon mòbil, l’hauria intimidat i li hauria robat

L’Hospital de Palamós dona d’alta a l’últim pacient Covid

Ja no queda cap pacient COVID positiu ingressat ni a l'Hospital ni a cap residència del Baix Empordà
Redacció
Redaccióhttps://www.radiocapital.cat
Ràdio Capital combina una programació musical de qualitat, amb diferents programes informatius i divulgatius.

La marca de garantia “Productes de l’Empordà té l’objectiu d’individualitzar, personalitzar i reconèixer els productes propis de l’Empordà i ajudar a promocionar-ne la comercialització i venda. És una iniciativa conjunta dels consells comarcals de l’Alt i el Baix Empordà i un col·lectiu de mig centenar de productors.

Aquesta marca de garantia va ser atorgada l’any 2003. És una acreditació que garanteix que els productes adherits són produïts o elaborats, transformats i envasats a l’Empordà, i segons les seves tradicions.

Els productors han de passar periòdicament els controls d’un laboratori alimentari que certifica la qualitat en les diferents fases del producte.

Per gaudir de la marca de garantia “Productes de l’Empordà”, els productes han de complir aquestes condicions:

  • Han de garantir la qualitat d’acord amb un reglament específic per a cada producte adherit a la marca.
  • Han de ser produïts o elaborats de la forma típica de l’Empordà.
  • Han de tenir un volum de producció suficient perquè es puguin trobar de forma corrent en el mercat català i que com a mínim pugin donar resposta a una demanda permanent als municipis de l’Empordà.

Actualment, els productes adherits a la maca de garantia “Productes de l’Empordà” són: Arròs de Pals, botifarra dolça, Brunyols de l’Empordà, Ceba de Figueres, Gamba de Palamós, Poma de relleno de Vilabertran, Recuit i Recuit de drap i el Fesol de l’ull ros, que està en procés de certificació.

- Publicitat -
Temps de lectura: < 1 minut
- Publicitat -
- Publicitat -

Últimes notícies

Troben un home mort surant a la cala del Cau de Palafrugell

L'home tindria uns setanta anys, encara no estaria identificat però tindria clars signes d'ofegament després de trobar el cos surant a l'aigua del mar

L’Hospital de Palamós dona d’alta a l’últim pacient Covid

Ja no queda cap pacient COVID positiu ingressat ni a l'Hospital ni a cap residència del Baix Empordà

Neix el Girona White Festival que combinarà música i humor

Quan la majoria de Festivals han cancel·lat o ajornat la seva edició de 2020, el promotor Toni Madeo, al capdavant de la promotora White & Bright aposta per mantenir una oferta lúdica de qualitat creant el Girona White Festival, la primera edició del qual tindrà lloc aquest estiu, del 19 al 30 d’agost al Parc…

El Castell de Begur reobre les seves portes aquest mes de juliol

L’accés al monument estava clausurat des del passat mes de febrer quan el temporal Glòria va provocar una esllavissada. Des d’aquest mes de juliol els veïns i veïnes i visitants ja poden accedir de nou al Castell de Begur per visitar aquest icònic espai del municipi i gaudir de les vistes panoràmiques privilegiades que s’ofereixen

Clara Peya estrena nou àlbum: ‘Estat de Larva’

Pianista i compositora, Clara Peya és, sens dubte, una de les creadores més originals i singulars que han aparegut en els últims temps a l’escena musical del país. El seu nou treball, Estat de Larva, s’estrena avui 3 de juliol i pot adquirir-se a través del seu Bandcamp. Composat i enregistrat en confinament, “l’Estat de…

Altres notícies