La granja experimental de Monells s’ha inaugurat aquest dimecres amb la voluntat de fer més competitives les explotacions lleteres catalanes. El nou equipament, impulsat per la Diputació de Girona i l’IRTA, vol ser un centre de referència en recerca, experimentació i divulgació en tot el cicle de la llet. El projecte va sorgir amb l’objectiu de millorar l’eficiència, sostenibilitat i competitivitat del sector de la producció i transformació de la llet a partir de la col·laboració públic i privada. Ha suposat una inversió de gairebé 2 milions i mig d’euros.
S’ha batejat amb el nom d’Estació de Vacum Monells i es tracta d’una plataforma única a Catalunya i al sud d’Europa. Disposa de tecnologia punta que permet monitoritzar la gestió de les barreges de farratge així com el pes dels animals i el seu benestar, entre d’altres aspectes. Està situada a la finca Camps i Arnet de Monells, on ja hi havia una antiga explotació dels anys 70. Els treballs van començar el 2015 i ara ha començat a funcionar, amb l’entrada de les primeres seixanta vaques. La idea és que en els pròxims dos anys n’arribi a tenir 120.
