El programa de TV3, Rols de Parella, ha escollit el municipi del Baix Empordà de Palamós per gravar el capítol dedicat als germans Roca. Els propietaris del restaurant gironí, El Celler de Can Roca, concretament Joan i Josep Roca, millor cuiner i millor sommelier, respectivament; compartiran taula amb el periodista Llucià Ferrer.
La direcció del programa ha decidit situar el rodatge en un paisatge cent per cent Costa Brava. D’aquesta manera, l’àmbit municipal de Palamós, ha estat l’escollit. Per ser més exactes, l’espai de gravació ha estat el paisatge de la Pineda d’en Gori i el tram de camí de ronda. Tot unit amb les vistes que des d’allà hi ha de cala S’Alguer i la platja de Castell.
La gravació d’aquest espai televisiu s’ha realitzat aquest mes de juny, on el programa ha desplaçat a Palamós tot el seu equip tècnic i de producció, enregistrant les entrevistes a Joan i Josep Roca en diversos punts de l’àmbit litoral de la Pineda d’en Gori.
L’espai del programa dedicat a parlar de manera més extensa amb els dos convidats, s’ha fet davant d’una taula, parada per a dinar, i ubicada en el mirador de S’Alguer que hi ha a la Pineda d’en Gori, on compartint un àpat, la conversa i les reflexions permetran descobrir als espectadors moments i situacions que els germans Roca han compartit al llarg de la vida.
L’àpat servit durant el programa, s’ha elaborat al “food truck” de “Rols de parella” pels xefs Carles Tejedor i el mateix Joan Roca. El programa s’emetrà aquest dijous a les 22:30h pel canal de la televisió pública de Catalunya, TV3.
