25.6 C
Pals
Dilluns, 22 juliol 2024
- Publicitat -

cuina catalana

Un restaurant del centre de Madrid rendeix homenatge a la gamba de Palamós i a la cuina l’Empordà

El restaurant "Sa Marinada", situat a Chamberí, Madrid, porta els sabors de l'Empordà a la capital espanyola. Amb una carta que destaca la gamba roja i altres plats típics, el propietari viatja a l'Empordà per adquirir els millors ingredients. Aquest establiment combina qualitat i tradició per oferir una experiència gastronòmica autèntica.

Cuina de temporada amb en Pere Malagelada

Aquesta setmana el xef del Grup Novara hotels, ens explica com poder fer "fàcilment" un bon pollastre farcit.

La cuina independentista

Catalunya es mereix molt més reconeixement per la seva gastronomia i cultura culinària. Tenim terminologia que ni tan sols es troba traduïda al espanyol ni a cap altre idioma. Per definir tècniques i ingredients diversos. Cuiners bascos van arreu del...
- Publicitat -

Últimes notícies

00:11:48

La batalla d’Empòrion

Els romans ocupen Hispània amb motiu de la Segona Guerra Púnica i vencen als cartaginesos. Ja que hi són,...