malbaratament alimentari

Revolució a la Taula! tanca la primera edició amb més de 2.200 participacions al Baix Empordà

La iniciativa ha organitzat tallers en 24 escoles, una exposició a Palamós i formacions en línia. L'objectiu ha estat fomentar l'alimentació saludable, reduir el malbaratament alimentari i convertir el temps de migdia escolar en un espai educatiu.

L’Hotel Bell Repòs de Platja d’Aro comparteix el seu model de sostenibilitat amb empreses del Baix Empordà

L’establiment ha explicat que ha reduït un 44% el consum d’aigua en quatre anys i ha recuperat una tona i mitja de menjar que hauria acabat com a residu.

La Diputació de Girona impulsa una campanya contra el malbaratament alimentari amb formacions i activitats arreu de les comarques gironines

La Diputació de Girona ha posat en marxa una nova campanya de sensibilització per prevenir les pèrdues i el malbaratament alimentari. La iniciativa, impulsada a través del servei de Medi Ambient i a proposta del Consell d'Iniciatives Locals per...

Palamós acull una exposició per promoure una alimentació saludable i sostenible

La mostra forma part d’un projecte impulsat pel Consell Comarcal del Baix Empordà que inclou activitats educatives a les escoles i futures sessions per a famílies. L’objectiu és conscienciar sobre els efectes dels productes ultraprocessats, el malbaratament alimentari i la importància dels hàbits saludables.

Vuit municipis gironins acumulen un 85% de residus mal separats

Les autòpsies de residus fetes a vuit municipis gironins mostren que més del 85% del que hi ha a les bosses de rebuig no hi hauria de ser. El projecte, impulsat per la Diputació de Girona, posa en evidència l’excés de matèria orgànica, el malbaratament alimentari i l’abús de productes d’un sol ús. També promou hàbits de consum més sostenibles.

L’aprofitament alimentari i la lluita contra el malbaratament centren una jornada de la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge i Sant Antoni

L'acte ha comptat amb la Fundació Espigoladors, una organització sense ànim de lucre que treballa per promoure l'aprofitament alimentari i el dret a una alimentació saludable i sostenible, alhora que aposta per l'empoderament de col·lectius vulnerables.

Dolors Vidal: «La societat ha evolucionat i els hàbits alimentaris han quedat alterats»

La càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme de Calonge i Sant Antoni de la Universitat de Girona organitza aquest dimecres 20 de setembre una jornada dedicada al malbaratament alimentari a la Facultat de Turisme de Girona i, també, una conversa, 'Menja't el malbaratament', al Castell de Calonge. Per parlar d’aquestes jornades ens ha visitat la directora de la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme de Calonge i Sant Antoni, Dolors Vidal.

Últimes notícies

Platja d’Aro demana tranquil·litat davant d’una possible concentració de Blocus i reforça els efectius policials

El consistori assegura que la convocatòria té poca fiabilitat i que no hi ha informació contrastada sobre la seva celebració. Tot i això, la Policia Local i els Mossos d'Esquadra han reforçat la vigilància preventiva.