tòfona

Gastronomia

Una mala temporada per la tòfona

Iolanda Bustos - 17 de gener de 2018

Un any mes la tòfona silvestre ens fa patir, no n’hi ha suficient, i la que hi ha no ha rebut les condicions idònies de climatologia per poder madurar correctament. Estem trobant tòfones verdes i petites. I com sempre...

Cultura

Tornen les jornades gastronòmiques de la tòfona, malgrat ser una temporada complicada

David Parreño Mont - 16 de gener de 2018

Ja estan en marxa les cinquenes jornades gastronòmiques de la tòfona a Pals. S'han presentat al restaurant Sol Blanc, amb la presència de xefs dels quatre establiments que hi prenen part: Sa Punta, La Pahissa del Mas Pou, Es...

Pals

Quarta campanya gastronòmica de la tòfona a Pals

Redacció - 18 de gener de 2017

Aquest dimecres s'ha presentat al Restaurant Sa punta, de Pals la quarta edició de la campanya gastronòmica de la tòfona. El màxims responsables dels restaurants on es durà a terme, Sol Blanc, Sa Punta i Es Portal, han explicat les diverses...

Últimes notícies

Informació musicalPrimera Fila - 14 d'octubre de 2025

Neix Brots, el festival que fa florir la cultura des de la terra empordanesa

Del 30 d’octubre al 2 de novembre, el Baix Empordà es convertirà en l’escenari d’una nova experiència cultural que fusiona art, natura i tradició: el Festival Brots. Impulsat per Joventuts Musicals de Torroella de Montgrí i dirigit per Montse Faura, el certamen neix com un homenatge a la pagesia, a la terra i a la

Entrevistes Supermatí

tòfona

Últimes notícies

Categories

Ràdio Capital

Segueix-nos

Amb el suport de

Entitat adherida