El bacallà amb mongetes i tempura de bolets de l’Hotel Sant Roc

Ràdio Capital. La ràdio de l'Empordà

El bacallà amb mongetes i tempura de bolets de l'Hotel Sant Roc

Play Episode Pause Episode

Mute/Unmute Episode Rewind 10 Seconds 1x Fast Forward 30 seconds

00:00 /

iVoox

RSS Feed

Share

Link

Embed

L’Hotel Sant Roc, han començat a oferir-nos segons plats i el primer que han parlat ha estat el bacallà amb mongetes, tempura de bolets i verdures marinades.

L’Hèctor Ortega ens n’ha explicat la preparació, que podeu escoltar a continuació.