19.6 C
Pals
Dissabte, 15 maig 2021
- Publicitat -

La Fira de la gamba de Palamós bat el seu propi rècord

El consistori valora molt positivament la xifra de tastos assolida i situa la fira com a un dels referents a les comarques de Girona

El més llegit

Redacció
Redaccióhttps://www.radiocapital.cat
Ràdio Capital combina una programació musical de qualitat, amb diferents programes informatius i divulgatius.
Temps de lectura: < 1 minut
- Publicitat -spot_img

22.000 tiquets. Aquesta és la xifra que l’Ajuntament ha fet pública per fer balanç de la 5a edició de la Fira de la Gamba de Palamós. Pel consistori, la dada cosolida l’esdeveniment com a un dels referents en matèria de fires gastronòmiques a les comarques de Girona.

La xifra otal de desgustacions és el resultat de la suma dels més de 250Kg de gamba certificada i la venda de producte fresc, que van poder fer peixaters, distribuïdors especialitzats i restauradors de la vila que hi han participat.

La fira ha comptat amb demostracions de cuina en directe dels xefs Albert Sastregener, del Bo.Tic de Corçà, (Ambaixador de la Gamba de Palamós 2017 i Estrella Michelin des del 2010) i Quim Caselllas, del Casamar de Llafranch i Estrella Michelin des del 2011.

A més de la participació d’empreses i entitats, s’han organitzat visites guiades a les embarcacions i a la subhasta del peix de la llotja de Palamós i s’ha habilitat una zona d’exposició i tast de productes necessaris per a l’elaboració de receptes amb gamba o bé que acompanyen aquests plats com l’arròs o el vi. Tot això amb les visites guiades a les embarcacions i a la subhasta del peix de la llotja de Palamós, entre d’altres.

 

També et pot interessar

Quim Torra visita la Fira de la Gamba de Palamós

 

- Publicitat -
- Publicitat -
- Publicitat -

Últimes notícies

El Begurenc Miquel Martín Serra, XVIII Premi Maria Àngels Anglada amb la novel·la ‘La drecera’

Rebrà la distinció a mitjan juny a Figueres, en una data que encara no s'ha fet pública
- Publicitat -

Altres notícies

- Publicitat -