Una de les principals novetats de la 7ª Fira de la Gamba serà que enguany, els tastets que es podran degustar elaborats amb gamba, s’oferiran des d’una cuina central a la llotja representada per restauradors certificats amb la Marca de Garantia i els pescadors palamosins, amb l’objectiu comú de promocionar la Gamba de Palamós.
La visita institucional de la Fira de la Gamba de Palamós l'han fet el president de la Generalitat de Catalunya, Quim Torra, i la consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Almentació, Teresa Jordà, que han visitat les instal·lacions acompanyats de...
L'objectiu de la certificació és el d'assegurar el bon ús de la marca de garantia Gamba de Palamós, la seva qualitat, la seva promoció, divulgació i prestigi
La Fira de la Gamba de Palamós es consolida en la seva quarta edició. La mostra ha venut aquest dissabte 20.000 tiquets, 5000 més que l'any passat. En total, s'han servit 200 kg de gamba fresca venuda.
La quarta edició...
El xef del restaurant Bo.TiC de Corçà, Albert Sastregener, ha estat distingit amb el guardó d’Ambaixador de la Gamba de Palamós per la seva tasca de promoció i difusió de les qualitats del producte. Sastregener, amb una estrella Michelin,...
En David Parreño Mont recull les activitats culturals més destacades d'aquest cap de setmana i les resumeix a l'agenda al Supermatí de Ràdio Capital de l'Empordà amb Miquel Curanta.