L’oli d’oliva DO Empordà s’ha de situar al mateix nivell del vi amb la DO d’origen. Aquest és l’objectiu de l’Ajuntament de Figueres, que ha presentat l’oli d’oliva amb denominació d’origen Empordà aquest cap de setmana, coincidint amb la Festa de l’Oli. Segons l’àrea econòmica de l’ajuntament de la capital alt empordanesa, és un producte d’una qualitat contrastada i que cal posar al mateix nivell del vi. Els responsables municipals consideren que fins ara no se li ha donat prou reconeixement. La presentació pública de la DO en el marc de la fira de l’oli té precisament l’objectiu de promocionar-lo com cal perquè faci un salt en el mercat.
- Publicitat -
