10.9 C
Pals
Divendres, 19 abril 2024
- Publicitat -

peix

Les barques de la flota d’encerclament de Palamós tornen a estar actives

Les embarcacions de la flota d'encerclament de Palamós, dedicades a la pesca del peix blau, han reprès l'activitat aquesta passada nit després d'un període de veda que ha durat dos mesos. Durant aquest temps, han cessat la seva activitat per...

Palamós Peix impulsa una campanya per promoure el consum de peix i de la Gamba de Palamós aquest Nadal

L'objectiu és fomentar el coneixement i consum del peix desembarcat a la llotja de Palamós, destacant i garantint al consumidor la màxima qualitat que tenen aquests productes pesquers, idonis pels àpats nadalencs. 

Un estudi mostra l’interès creixent pel peix de proximitat dels restaurants del Baix Empordà

Aquesta investigació s'emmarca dins del pla estratègic Palamós Peix, que té com a objectiu impulsar el sector pesquer a la regió i fomentar el creixement econòmic mitjançant els productes pesquers.

Diversos professionals de la mar exposen la seva feina a bord de les Barques del Peix de Palamós

Aquesta iniciativa del Museu de la Pesca tindrà lloc en tres sessions, que es duran a terme en aquest darrer trimestre de l'any, i en les quals es comptarà amb la participació d'un patró de teranyina, d'un arrossegament i d'un mecànic naval.

L’Organització de Pescadors de Palamós presenta el nou obrador de peix per donar a conèixer espècies poc consumides

Peix com la maire, la melva o la canana s'oferirà als centres escolars o a l'Hospital de Palamós perquè els usuaris puguin consumir-los.

El Consell Comarcal promou el consum del peix amb la campanya ‘L’art de menjar peix’

Aquesta acció s'emmarca dins els ajuts del Galp Costa Brava 2023 que té l’objectiu de valoritzar la pesca, l'ofici de pescador i en definitiva, promoure el coneixement del peix i el seu consum.

Miquel Mir: “Les aturades de pesca són necessaries per deixar créixer el peix”

A finals de 2022 les barques d’arrossegament de la flota pesquera de Palamós va sortir per últim cop a feinejar després de començar l’aturada biològica que s’allargarà dos mesos.

La Confraria de Pescadors de Palamós vendrà peix a punt per cuinar

La finalitat és promocionar el consum de peix fresc de proximitat i crear, d'aquesta manera, una nova forma d'ingressos pels pescadors. El projecte encara es troba en una fase inicial.

Els joves quasi no compren peix a les peixetaries tradicionals de l’Empordà

L’Espai del Peix de Palamós ha acollit avui dilluns la presentació de l’informe “Estudi tècnic sobre el consum de peix a la Costa Brava

Begur comença la campanya gastronòmica ‘Peix de Roca’

Els establiments participants són Cap sa Sal, Casa Juanita, Costa Brava, Diferent, Diferent Bodega, Galena-Mas Comangau, Parador d’Aiguablava, Hostal Ses Negres, Hotel Aigua Blava, Taverna Son Molas i Toc al Mar.
- Publicitat -

Últimes notícies

La 31a edició de la campanya gastronòmica de Pals i la Cuina de l’Arròs es reivindica davant la sequera

La campanya s'estendrà del 18 d'abril al 2 de juny, amb la participació d'11 restaurants del municipi que oferiran l'oportunitat de gaudir de diferents plats relacionats amb la cuina de l'Arròs de Pals.