Els productors de la Poma de Girona han situat en prop de 90.000 tones la previsió de collita per a la pròxima temporada, amb la possibilitat d’arribar fins a les 100.000 tones si les condicions són favorables. Les dades...
Torroella de Montgrí organitza una nova edició de la Fira Empordà Cuina i Salut, centrada en l’alimentació saludable i el producte local. El programa inclou cuina en directe, tastets i activitats familiars. També incorpora propostes esportives i divulgatives. La iniciativa vol reforçar el consum de proximitat i dinamitzar l’economia local.
La iniciativa promou hàbits alimentaris saludables i el benestar dels infants. Inclou tallers, una exposició i formació per a famílies. El programa incorpora una mirada ambiental i social amb la col·laboració d’entitats i administracions.
Marc Almeda, CEO i cofundador de We Prefer It, explica l'origen i el creixement de la seva empresa, especialitzada en menjar saludable per a oficines. En una entrevista al podcast Altamar Talks, detalla els reptes d'emprendre, el model de franquícies, les claus de la rendibilitat i els plans d'expansió futura arreu del territori.
La Fira Empordà Cuina i Salut tornarà a Torroella del 24 al 26 d’abril amb una aposta clara pels productes de quilòmetre zero i la dieta mediterrània. Enguany, dos noms destacats del panorama gastronòmic català, Ada Parellada i Arnau París, seran els encarregats de conduir els showcookings principals de la fira. N'hem parlat amb la regidora de promoció econòmica i turism de l'Ajuntament de Torroella de Montgrí, Dúnia Oliveras.
Les trobades es faran fins a mitjan maig en diversos barris. La iniciativa vol reforçar la participació ciutadana i donar continuïtat a propostes treballades en sessions anteriors.
