arròs de Pals

La sequera està afectant de ple els cultius del Baix Empordà. La falta d'aigua ha obligat els pagesos d'aquestes zones, on predomina el cultiu de cereals, a canviar les varietats de sembra i a reduir les plantacions

L'Agència Catalana de l'Aigua (ACA) ha activat la fase d'excepcionalitat a 224 municipis de Catalunya, 11 del Baix Empordà.

La Federació de Cooperatives Agràries reconeix que els preus de l'arròs estan pujant per la caiguda de la collita a altres zones de l'Estat

Fa uns dies que ha començat la collita de l’arròs als camps de Pals i dels seus entorns. Una collita abundant i de molta qualitat, segons diuen. El passat dissabte, 15 d’agost, al Mas Carles, es va fer la XXIV...

Actualment hi ha una proposta de reglament europeu que podria perjudicar greument el conreu de l'arròs a Pals i arreu de Catalunya. Es tracta d'una nova normativa de la Unió Europea, encara no aprovada, que obligaria els arrossaires a deixar de fer servir productes fitosanitaris, com els que utilitzen per controlar les males herbes o les plagues.

En Xicu Roig ha visitat el Veus de l'Empordà amb la Mar Coll per parlar sobre els pastorets i l'arròs de Pals.

L'Ajuntament de Pals, amb la col·laboració de la Diputació de Girona, impulsa una campanya de promoció de l'arròs per tal d'aconseguir que el 100% de la producció es quedi a la localitat.

Pericay també ha recordat que no existeixen altres mecanismes o fórmules per revertir aquesta situació que no sigui la pluja. D'altra banda, Jaume Armengol, president de la IGP Poma de Girona, ha explicat que, a diferència dels arrossars, la sequera no afecta a dia d'avui a les plantacions de pomeres.

Tres grans personalitats del Baix Empordà, la xef Iolanda Bustos, la guia Sandra Bisbe i l'enòloga del Mas Geli Anna Pérez, ofereixen aquest estiu una activitat d'aquelles que demostren el privilegi que suposa viure a l'Empordà

Des de festivals de música fins a exposicions d'art úniques, aquest cap de setmana no hi ha excuses per quedar-se a casa