arròs de Pals

La campanya s'estendrà del 18 d'abril al 2 de juny, amb la participació d'11 restaurants del municipi que oferiran l'oportunitat de gaudir de diferents plats relacionats amb la cuina de l'Arròs de Pals. 

Aquest divendres el sistema del Ter-Llobregat va entrar en fase d'emergència per sequera i les mesures d'estalvi d'aigua en 202 municipis de les comarques gironines i de Barcelona. Un dels sectors més afectats per l'entrada en aquesta fase són...

Pugem al Xiulet per fer la ruta de l'arròs i descobrir de ben a prop la història del Molí de Pals. Un recorregut per aprendre sobre el cicle del cultiu d'aquest cereal, des de la sembra fins a la collita, acompanyats de les millors vistes del paratge natural del Parc Natural del Montgrí, Illes Medes i Baix Ter.

La sequera està afectant de ple els cultius del Baix Empordà. La falta d'aigua ha obligat els pagesos d'aquestes zones, on predomina el cultiu de cereals, a canviar les varietats de sembra i a reduir les plantacions

L'Agència Catalana de l'Aigua (ACA) ha activat la fase d'excepcionalitat a 224 municipis de Catalunya, 11 del Baix Empordà.

La Federació de Cooperatives Agràries reconeix que els preus de l'arròs estan pujant per la caiguda de la collita a altres zones de l'Estat

Fa uns dies que ha començat la collita de l’arròs als camps de Pals i dels seus entorns. Una collita abundant i de molta qualitat, segons diuen. El passat dissabte, 15 d’agost, al Mas Carles, es va fer la XXIV...

Actualment hi ha una proposta de reglament europeu que podria perjudicar greument el conreu de l'arròs a Pals i arreu de Catalunya. Es tracta d'una nova normativa de la Unió Europea, encara no aprovada, que obligaria els arrossaires a deixar de fer servir productes fitosanitaris, com els que utilitzen per controlar les males herbes o les plagues.

En Xicu Roig ha visitat el Veus de l'Empordà amb la Mar Coll per parlar sobre els pastorets i l'arròs de Pals.

L'Ajuntament de Pals, amb la col·laboració de la Diputació de Girona, impulsa una campanya de promoció de l'arròs per tal d'aconseguir que el 100% de la producció es quedi a la localitat.