Fa uns dies que ha començat la collita de l’arròs als camps de Pals i dels seus entorns. Una collita abundant i de molta qualitat, segons diuen.
El passat dissabte, 15 d’agost, al Mas Carles, es va fer la XXIV...
Actualment hi ha una proposta de reglament europeu que podria perjudicar greument el conreu de l'arròs a Pals i arreu de Catalunya. Es tracta d'una nova normativa de la Unió Europea, encara no aprovada, que obligaria els arrossaires a deixar de fer servir productes fitosanitaris, com els que utilitzen per controlar les males herbes o les plagues.
L'Ajuntament de Pals, amb la col·laboració de la Diputació de Girona, impulsa una campanya de promoció de l'arròs per tal d'aconseguir que el 100% de la producció es quedi a la localitat.
Pericay també ha recordat que no existeixen altres mecanismes o fórmules per revertir aquesta situació que no sigui la pluja. D'altra banda, Jaume Armengol, president de la IGP Poma de Girona, ha explicat que, a diferència dels arrossars, la sequera no afecta a dia d'avui a les plantacions de pomeres.
Tres grans personalitats del Baix Empordà, la xef Iolanda Bustos, la guia Sandra Bisbe i l'enòloga del Mas Geli Anna Pérez, ofereixen aquest estiu una activitat d'aquelles que demostren el privilegi que suposa viure a l'Empordà
L'Alcalde de Pals, Sergi Brull, considera que els treballadors i treballadores estan "objectivament" ben pagats i pagades. També confirma que es presentarà per Junts a les municipals
El 1994 va iniciar una campanya de promoció gastronòmica de Pals i el seu producte estrella, l'arròs. 25 anys més tard, l'Ajuntament i les entitats que hi participen estan d'enhorabona; el projecte es manté i és un èxit. Enguany...
