El Fòrum Gastronòmic de Figueres tindrà més expositors i més hores d’activitat.El certamen augmenta un 30% el nombre de participants respecte a l’edició anterior. Hi haurà una trentena de professionals que portaran els seus productes i oferiran activitats a...
El Consell Regulador de la DO Empordà i els col·lectius de cuiners La Cuina del Vent i Cuina de l’Empordanet han presentat i signat avui el manifest ‘Maridatge empordanès’ amb la voluntat de reforçar el seu històric vincle i de treballar conjuntament per superar plegats la crisi provocada per la pandèmia sanitària i aconseguir la ràpida recuperació de dos sectors claus en l’economia de les comarques gironines.
Aquest divendres comença la 5a edició de la campanya gastronòmica Sopars Maridats. Fins el 9 de juny, excepte per Setmana Santa, 31 restaurants de l’Alt i el Baix Empordà ofereixen sopars fent parella amb un celler empordanès.
Sopars Maridats és...
Els documents facilitats per Joan Gasull permeten contextualitzar millor els fets que van inspirar Aquella nit al Tiffany’s, combinant cartes, anotacions i la sentència judicial. Aquest conjunt evidencia el contrast entre la vivència personal i el relat repressiu de l’època, amb una lectura especialment dura i ideologitzada per part de la justícia, que reforça la càrrega dramàtica i històrica dels esdeveniments.
