El pou de glaç del Molí d’en Ribes, a Cruïlles, Monells i Sant Sadurní de l’Heura, ja està restaurat. Els treballs han consolidat l’estructura i han recuperat la coberta. També han permès reconstruir l’entrada i entendre millor el sistema de desguàs. És un dels pocs pous de glaç sencers que es conserven a les Gavarres.
La intervenció permetrà recuperar l’aspecte original d’aquesta obra dedicada als oficis mariners, creada per l’artista bisbalenc Joan Abras. L’actuació forma part del projecte municipal de preservació del patrimoni local.
La Federació d’Hostaleria i Turisme de les Comarques de Girona alerta de les dificultats per trobar personal al sector. Segons una enquesta entre empreses associades, només s’han cobert un 25% de les vacants generades aquest any. La manca de candidatures i de formació afecta el funcionament i la competitivitat dels negocis.
Palafrugell posa en marxa un nou servei de reforç de la recollida comercial als nuclis de Calella, Llafranc i Tamariu. El dispositiu funciona caps de setmana a la tarda i vol millorar la gestió de residus dels establiments i evitar desbordaments als contenidors de la via pública durant la temporada alta.
Begur ha inaugurat aquest dissabte la 27a Campanya Gastronòmica del Peix de Roca, que s’allargarà fins al 7 de juny amb la participació de 13 establiments. La proposta inclou menús especials, activitats culturals i mediambientals, i consolida el peix de roca com un dels grans emblemes gastronòmics del municipi.
La Cuina de l’Empordanet ha presentat la nova guia gastronòmica d’aquest 2026, una eina que busca reforçar la identitat culinària del territori i atraure visitants a través d’una proposta basada en el producte local, la temporada i la qualitat...
