Lola Puig

Lola Puig
24 Articles 0 Comentaris
Xef i propietària del restaurant El Fort d'Ullastret

Rata fiat, queda signat

Just acabem de passar Sant Joan. És costum recollir les herbes, arrels, flors i fruits durant aquests dies per acabar fent trobada per a fer la ratafía

Empordà lliure de plàstics

Aquesta setmana s’està promovent una campanya a nivell mundial per fer ressò de la importància de deixar d’utilitzar el plàstic.

Empordà i el plàstic, què?

Quan sents a parlar de l’ecologia pots arribar a pensar que l’Empordà és el país més verd, més net i més bonic de la terra.

Sant Jordi tradicional, divertit i coherent

Ja fa 8 o 9 hores que és el Sant del Patró de Catalunya, d’ Aragó, de Portugal, de Lituània, de Rússia, Etiòpia, Grècia i altres llocs. Avui és un gran dia!!! Per molts anys a tots estimats, estimades, amics, amigues,...

Lliurament de cargols km0 2019

El dilluns de la setmana passada vam celebrar la 10a edició del lliurament dels cargols a les cuineres i cuiners d’Slow Food catalans. Aquest any a sigut a l’Ametlla de Mar. Cada any la família es fa més gran, aquest any hem sigut 52 Restaurants i 8 Menjadors Escolars Ecològics.

Oda a la cuinera empordanesa

La cuinera empordanesa compromesa és una cuinera d’arrels, la sento responsable amb els ingredients d’aquí, és fidel al productor que té un bon producte, cuina el que toca per temporada, manté vius els plats tradicionals ancestrals, porta el paisatge al plat a través d’un procés alquímic secret, confidencial d’àvies a nétes...

El més llegit

Port de l'Estartit

Emergències es mobilitza per l’inflable de dues menors al mar de l’Estartit

Les noies alemanyes estaven enfilades a l'inflable quan el vent se'l va endur mar endins i això va fer que els pares truquessin al telèfon d'emergències
Policia local de la Bisbal

Actuació de la policia local de la Bisbal contra el tràfic de drogues a...

Divendres passat es va procedir a la detenció de quatre persones per un presumpte delicte contra la salut pública
En Comúm Guanyem i Podem

Trencament entre En Comú Guanyem i Podem a la Bisbal

Podem la Bisbal reclama a Maite Bravo el compliment dels compromisos preelectorals i la regidora considera interrompuda la relació amb la formació
Drogues trobades en un camell en un control policial a Castell-Platja d'Aro | Imatge de la Policia Local

Arrestat un camell begut i drogat a l’escapar-se d’un control policial a Platja d’Aro

El detingut, veí de Calonge, portava diferents substàncies estupefaents al vehicle i també n'havia consumit, entre elles cocaïna, amfetamines i metamfetamines

Guíxols des del Carrer s’oposa a l’ús de glifosat

Jordi Lloveras explica que ho portaran al proper Ple perquè és "perillós" i "hi ha estudis que el consideren probablement cancerígen"