La iniciativa porta els visitants a la situació entre Pals i Torroella a finals del segle XIX, a punt d’iniciar un veritable enfrontament social a causa del conreu de l’arròs
Bon dia! Segurament molts dels que us dediqueu a a gastronomia, ja sigueu productors o cuiners sabreu que Des del Consell Comarcal del Baix Empordà, estem realitzant un estudi s’obre l’ús del producte local de l’Empordà als establiments gastronómics...
El xef del restaurant Casamar de Llafranc, amb una estrella Micheln, ha estat el responsable del curs d'alta cuina que la Xarxa tràmec del Consell Comarcal ha impartit al restaurant l'Horta de Can Patxei de Gualta.
Ràdio Capital ha entrevistat a Jaume Fàbrega, autor del llibre "La cuina modernista. obrers, manestrals, burgesos i indians", que ha presentat a la XV Fira dels Indians de Begur. Fàbrega és professor de gastronomia i analogia de l'Escola de...
El restaurant La Taverna de Mar obrirà al públic totes les nits d’estiu fins el mes de setembre amb una nova atracció: una terrassa chill-out. Es tracta d’una zona destinada a aquells que vulguin prendre alguna cosa, ja siguin...
La visita institucional de la Fira de la Gamba de Palamós l'han fet el president de la Generalitat de Catalunya, Quim Torra, i la consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Almentació, Teresa Jordà, que han visitat les instal·lacions acompanyats de...
La pluja d'aquest passat cap de setmana s'ha tornat a endur aquesta mota de Gualta, després de que l'Agència Catalana de l'Aigua la reparés pels efectes del temporal Harry.
