Fonteta acollirà diumenge 20 de setembre una nova edició de Forallac Origen a Taula. La fira reforça enguany la seva oferta amb més expositors, activitats gastronòmiques i propostes artesanes. La jornada reunirà productors i elaboradors del territori. El programa inclourà cuina en directe, tastos, tallers i un passeig gastrobotànic als jardins del Mas Generós durant tot el dia a Fonteta.
L’oli d’oliva verge extra de l’Empordà tindrà un paper destacat al primer Mercat de l’Oli Nou, que se celebrarà del 21 al 23 de novembre a la Plaça de Catalunya de Barcelona. L’esdeveniment vol apropar aquest producte al públic...
L’esdeveniment transformarà el nucli antic en un espai dedicat al món de les plantes aromàtiques i medicinals, amb tallers, sortides, xerrades i demostracions.
Tres grans personalitats del Baix Empordà, la xef Iolanda Bustos, la guia Sandra Bisbe i l'enòloga del Mas Geli Anna Pérez, ofereixen aquest estiu una activitat d'aquelles que demostren el privilegi que suposa viure a l'Empordà
Bon dia avui m’agradaria parlar-vos de la gran familia de les cols. La coliflor, el brócoli, el romanescu i la coliflor morada, aquesta última més nova als nostres mercats, tot i que és una espècie molt antiga. La familia...
Dissabte vaig anar a sopar al restaurant La calèndula, de la xef (i col·laboradora d'aquest programa) Iolanda Bustos.
Ho vaig fer gràcies als companys de Ràdio capital que pel meu 40è aniversari m'hi van convidar i quan vaig sortir d'allà...
La setmana que vé, la nit del 23, Girona acull la gala de les estrelles Michelin. Concretament a l’espai Mas Marroch, que el Celler de Can Roca regenta a Vilablareix, un petit i deliciós poble al costat de la...
Crònica de la taula rodona de gastronomia del programa especial Ràdio Capital. Cultura, Territori, Ràdio, amb la presència de la xef Iolanda Bustos i l’enòleg Miguel Coronado.
La Diputació de Girona destinarà prop de 840.000 euros durant el 2027 a subvencions per impulsar l’economia de les comarques gironines. Els ajuts cobriran projectes de promoció econòmica, dinamització comercial, comerç de proximitat i tecnologia. Les convocatòries s’adreçaran a ens locals, associacions de mercats i entitats sense afany de lucre de la demarcació a partir de principis de l’any vinent.
