17.6 C
Pals
Dijous, 18 setembre 2025
- Publicitat -

slow food

00:22:48
Notícies

Quim Casellas: “La nostra aposta per la cuina de l’Empordà és molt clara”

Maria Alsina -
L'slow food i la Cuina de l'Empordanet són dos col·lectius que defineixen la cuina de Quim Casellas.
Entrevistes Supermatí

Sis cares del menjar del menjar KM-0 ‘slow food’ a Catalunya

Dani Cortés -
Escoltem 6 professionals, que tenen l'alimentació de proximitat com a bandera. Són responsables de restaurants, cellers i menjadors escolars, i tenen un punt de vista propi del que suposa l'slow food
Supermatí

Per Sant Jordi, llibres per a reflexionar

Lola Puig -
"Els aliments han de ser bons al paladar, produïts tenint en compte el respecte pel medi ambient"
Gastronomia

Lola Puig: “La idea és seguir el que feien els nostres avis, que estaven molt sans”

Dani Cortés -
Ha dit, però, que la tendència general va precisament cap a l'altra banda
Cultura

Cinc restaurants del Baix Empordà guardonats als premis Slowfood

Redacció -
Cervera ha estat l'escenari on s'han entregat els distintius KM0 - Slowfood que han reconegut un total de 47 restaurants i un menjador escolar arreu dels Països catalans, dels qualse 5 són del Baix Empordà. Al restaurant de Llafranc Casamar,...

Últimes notícies

BàsquetRedacció -

Esquerra reclama al Govern que actuï pel veto de l’estelada al Bisbal Bàsquet

Esquerra Republicana demana al Govern que intervingui davant el veto de la Federació Espanyola de Bàsquet a la samarreta amb estelada del Bisbal Bàsquet. El partit defensa que l’equip ja l’havia utilitzada durant anys sense problemes. Tot i acceptar la decisió, el club no la comparteix i segueix venent la samarreta original als seus aficionats.

Categories

Ràdio Capital

Segueix-nos

Amb el suport de

client-image

Entitat adherida

client-image