En aquesta nova edició de la secció gastronòmica del Supermatí, el cuiner palamosí Tomàs Brull torna a proposar-nos alguns restaurants que considera especialment interessants del Baix Empordà.
Aquesta vegada, Brull ens porta fins a La Maria de Cadaqués, a Palamós,...
El cuiner palamosí Tomàs Brull estrena una nova secció gastronòmica al Supermatí de Ràdio Capital. Cada dos divendres ens proposarà restaurants, fires, activitats i altres iniciatives relacionades amb la gastronomia de l’Empordà.
En aquesta primera edició, Brull repassa algunes de...
El Menú de la Gamba de Palamós torna fins al 14 de juny amb la participació d’onze restaurants certificats amb la Marca de Garantia Gamba de Palamós. La iniciativa reivindica la qualitat i la sostenibilitat del producte estrella del municipi amb propostes gastronòmiques que combinen tradició i innovació.
Sant Feliu de Guíxols ha presentat aquest dissabte una nova edició de la campanya gastronòmica del Peix Blau Ganxó, una de les propostes més tradicionals de la ciutat vinculades a la cuina marinera i al producte local. La jornada...
En una entrevista a Ràdio Capital, amb el suport de BSF Bugaderia i Renting, Josep Palomar, propietari del restaurant Rosamar de l’Estartit, ha repassat la trajectòria d’un establiment que s’ha consolidat com un referent gastronòmic a primera línia de...
Begur impulsa la 27a Campanya del Peix de Roca amb 13 restaurants i activitats al municipi. La proposta comença el 25 d’abril i s’allarga fins al 7 de juny, consolidada com una de les cites destacades del calendari local.
La...
La campanya Pals i la Cuina de l’Arròs torna del 15 d’abril al 31 de maig amb 12 restaurants participants, menús especials i activitats culturals i gastronòmiques. L’edició d’enguany posa l’accent en la pagesia local i en la preservació d’un cultiu històric vinculat a la identitat del municipi.
Situat en un dels punts més bonics de la Costa Brava, amb vista a l'abadia de Roses, el restaurant Roser 2 ha estat un referent de la cuina marinera de la zona des de la seva fundació el 1982...
En una entrevista concedida al Supermatí, David Catà, de la Federació de Comerç de la Bisbal d’Empordà, ha explicat els detalls de la nova proposta “Cartabó a taula”, una iniciativa que uneix gastronomia i patrimoni local.
Segons Catà, la proposta...
La inflació a les comarques gironines ha pujat dues dècimes al juliol i s’ha situat al dos coma quatre per cent en comparació amb el mateix mes de l’any passat. Segons l’Institut Nacional d’Estadística, la taxa és lleugerament superior...
