El projecte utilitza el joc i l’experimentació per donar a conèixer les quatre varietats de Poma de Girona. Els centres participants rebran fruita perquè els alumnes puguin tastar-la i descobrir-ne les característiques.
La jornada convertirà el Pati de Ca La Pruna en un espai de promoció del producte local, la gastronomia i la cultura del territori. La fira inclourà degustacions, demostracions de cuina, activitats familiars, visites als arrossars i un concert final.
Els productors de la Poma de Girona han situat en prop de 90.000 tones la previsió de collita per a la pròxima temporada, amb la possibilitat d’arribar fins a les 100.000 tones si les condicions són favorables. Les dades...
La Cuina de l’Empordanet ha presentat la nova guia gastronòmica d’aquest 2026, una eina que busca reforçar la identitat culinària del territori i atraure visitants a través d’una proposta basada en el producte local, la temporada i la qualitat...
En una tertúlia especial organitzada per Un mos un glop, diversos joves professionals del sector primari de l’Empordà han posat sobre la taula la realitat actual d’un àmbit clau per al territori. Pagesos, pescadors, ramaders, viticultors i una veterinària han coincidit a descriure el moment actual amb paraules com “complex”, “complicat”, “incert” i fins i tot “en crisi”, evidenciant els reptes estructurals que afronten.
La campanya Pals i la Cuina de l’Arròs torna del 15 d’abril al 31 de maig amb 12 restaurants participants, menús especials i activitats culturals i gastronòmiques. L’edició d’enguany posa l’accent en la pagesia local i en la preservació d’un cultiu històric vinculat a la identitat del municipi.
El programa donarà suport a productors, fomentarà el consum de proximitat i crearà nous punts de venda en càmpings i restaurants. L’objectiu és combinar desenvolupament econòmic, turisme i conservació del territori.
En una entrevista al Supermatí, la tècnica d’Origen Empordanet, Anna Sàbat, ha detallat els objectius de la nova campanya “Motius per omplir-nos la boca”, pensada per fomentar el consum de productes agroalimentaris locals, de qualitat i amb identitat pròpia.
“Omplir-nos...
La marca agroalimentària Origen Empordanet ha presentat la seva nova campanya de comunicació, titulada “Motius per omplir-nos la boca”, amb l’objectiu de reivindicar el producte local i convidar la ciutadania a consumir productes de proximitat, de qualitat i amb...
L’oli d’oliva verge extra de l’Empordà tindrà un paper destacat al primer Mercat de l’Oli Nou, que se celebrarà del 21 al 23 de novembre a la Plaça de Catalunya de Barcelona. L’esdeveniment vol apropar aquest producte al públic...
